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法国菜 头盘与汤制作图解
（日本）辻厨师专科学校编著；刘若南，刘茵，高秀珍译1997 年出版155 页ISBN：7538417591本书其内容侧重于绿色建筑施工，以工程为对象、工艺为核心、先进技术和科学管理相结合，在实际工作中可操作性强，同时还构建了可持续发展的理念。...
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卡通漫画技法百科 动画制作篇
（日）代代木动画学院等编著；徐墨译2003 年出版129 页ISBN：7500649746本套书共含10本，主要介绍制作卡通漫画的各种方法、技巧，帮助卡漫爱好者提高实际创作水平。该书是专门讲述卡通漫画制作技巧的专业教材，从各方面详细讲述制作卡通漫画的基本方法和技巧。由日本专业漫画家精心编...
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日本菜 刺身与汤菜制作图解
（日本）辻厨师专科学校编著；顾时光译1997 年出版147 页ISBN：7538417559本书共分十五章，分别介绍了危重病医学概论，ICU的组织管理、重症检测技术与护理、危重病人急救技术及临床常见危重病症的诊断和治疗。
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3D电影制作 数字立体电影制作全流程
（美）门迪布鲁著2011 年出版250 页ISBN：9787115252494本书通俗易懂的讲述从各个角度剖析立体电影的艺术和制作技术，讲解贯穿前期准备到后期发行。采用大量案例示范如果用现有设备制作3D效果，逐步介绍整个制作流程，使电影人能在现有基础上得到新的理念和技术以适应...
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出版时间