餐馆赢在出品 品味决定成败

中国物资出版社即将出版的《餐馆赢在出品——品味决定成败》一书主要介绍了如何在选材、加工、厨师的挑选等方面的详细而充实的内容。

小餐馆挂牌食谱

本书是一本专门为小餐馆编写的菜谱书。书中根据小餐馆的经营特色，以普通消费者为主要对象，以家常风味菜为主要品种，共精选了深受广大群众欢迎的南北各式菜肴及早点、夜宵共400种，对每种菜肴和面点的原料、制法...

国际室内设计年鉴 2009 8 餐馆

本套图书共分十册，按十四个主题收集了最新的建筑设计作品，作品风格多样，设计感强，对室内设计师有着重要的借鉴意义。

餐馆热卖家常菜101道

本书主要介绍了餐馆热卖家常菜的原料、调料、做法，按照畜类、禽类、水产、蔬菜进行分类，方便读者查找。全书图文并茂、做法详细，指导性强，让您在家也能轻松做出餐馆的精美菜品。...

餐馆经典家常菜101道

本书介绍了餐馆经典的家常菜100余款，按照畜类、禽类、水产、蔬菜进行分类，方便读者查找和使用。全书图文并茂、做法详细，指导性强，让您在家也能品尝到餐馆的美品。...

北京餐馆指南

本书从大众点评网上近5000家北京餐馆中精选2000余家汇编而成，其中有许多闻名中国的京帮餐馆，也不乏寻常巷陌的特色小店。本书从15万份网上点评中整理出来，概括出各餐馆的主要特点、口味、人均消费等信息，对各个...

2006中国最受欢迎餐馆

本书是一本全国范围内的导吃资讯书。从30万名会员的网上点评中整理出来，概括出全国3000家餐馆的主要特点、口味、人均消费，并对其进行公正客观的评价、评分和排行。...

宇宙到底是有限的还是无限的?

若星消失在世界尽头

这是一个青春励志的故事。叶尔父母在她出生后把她送给了外婆家养，没有户口没有关爱的她自小只有爷爷疼。背负着奶奶期望的她，唯一的出路就只有读书，导致她高分低能。隔壁邻居哥哥李言送给她一块雕刻着言字的石...

神秘的古文明：神秘的宇宙