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如何让孩子吃得安全又营养
孙晶丹编著2010 年出版260 页ISBN:9787807539490本书是一部关于婴幼儿食品安全的图书,深入分析了我国多年来所发生的重大食品安全事件,阐述了当今儿童营养不良与营养过剩问题,提出了科学、有效的解决方案,对家长们提出了必要而可行的建议,实用性强,是每一位关.....
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科学10×10 改变人类的100个科学发现
(英)丽莎·简·吉莱斯皮著;杜钰凯绘;邓逗逗译2018 年出版63 页ISBN:9787513327060这本艺术手绘科学启蒙读物,涵盖宇宙、力学、光学、能源、生命、数学等10大科学方面的主题,每个主题种挑选最具代表性的10个改变人类历史的伟大科学理论和发明,讲述科学的演变历程。...
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今天,我们应该吃什么? 彩图本21世纪饮食营养健康指南
(澳)里塔·厄里奇(Rita Erich),(澳)艾丽丝·默齐斯(Alice Murkies)著;马睿,梁纪文译2003 年出版150 页ISBN:750571967X本书介绍有关食物、营养和保健的最新研究成果。鼓励人们吃多样化的食物,尤其应该多吃色彩绚烂、丰富的食物。
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让我们害怕的食物 美国食品恐慌小史
(美)哈维·列文斯坦著;徐漪译2016 年出版221 页ISBN:7542655477这是一本篇幅适中、附有插图的社会史著作,处理的主要是现代美国人对食品安全、食物是否有益健康感到忧心的历史。农药、添加剂、经过加工的食品会要人命吗?鸡蛋是否是”胆固醇炸弹”?红酒是否对心脏好却对肝脏...
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天涯咫尺 3G改变我们的生活
罗子欣,黄寰主编2010 年出版173 页ISBN:9787532866007提高整个中华民族的科学文化素质,事关经济振兴、科技进步和社会发展的全局。本书旨在向广大读者普及最新的科学技术知识,针对公众最关心的科技人点问题,深刻生动有趣地进行阐述和描绘,从而提高中华民族的科学文...
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