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水产品质量卫生安全新工艺新配方与无公害生产加工核心技术、质量检验检疫新标准实务全书 第1卷
王金花，李娜主编2004 年出版408 页ISBN：7805958971本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。
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水产品质量卫生安全新工艺新配方与无公害生产加工核心技术、质量检验检疫新标准实务全书 第4卷
王金花，李娜主编2004 年出版1687 页ISBN：7805958971本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。
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食品微生物检验技术 食品类专业用
罗红霞主编2010 年出版169 页ISBN：9787565500961本书围绕高职高专食品类专业食品加工、食品检验岗位（岗位群）的培养目标，在能力本位、就业导向、工学结合职业教育新理念的指导下，以任务驱动的方式阐述了食品微生物检验技术的基础知识与实际操作技能。...
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业绩评价指标的采用与后果 基于我国企业的实证研究
张川著2008 年出版236 页ISBN：9787309061239本书通过对不同状态和条件下企业采用和重视综合业绩评价指标的程度，以及采用综合业绩评价指标后的业绩后果分析，为我国企业是否采用综合业绩评价指标找到了实证指导。...
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