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中国传统文化在现活中的应用 “一带一路”文化先行倡议
侯金广编著2017 年出版222 页ISBN:9787509652282文化是民族的血脉,是人民的精神家园。在我国五千多年文明发展历程中,各族人民共同创造出源远流长、博大精深的中华文化。中国共产党从成立之日起,就既是中华优秀传统文化的忠实传承者和弘扬者,又是中国先进文化...
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岭南文化书系 客家饮食
宋德剑,罗鑫编著2015 年出版160 页ISBN:9787566815309本书以梅州为重点,介绍了广东、福建、江西等客家地区的饮食。本书图文并茂,通俗有趣,不仅有对美食的品味,更挖掘其所蕴涵的文化“表述”。通过对经典性客家饮食的梳理、叙述,使读者不仅能够认识一个五彩缤纷的客...
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另类方法另类现代 中国当代艺术中的本土文化因素及其现代性转化
高名潞著2006 年出版104 页ISBN:7807250607本书针对中国当代艺术进行深入的研究,内容涉及现代水墨、建筑、行为艺术等。
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中外饮食文化 第2版
隗静秋主编2012 年出版265 页ISBN:9787509620526本书是在第一版的基础上修订而成的,全书主要从中外饮食民俗、中外饮食礼仪、中外酒文化、中外饮食器具文化、世界饮食文化交流几个方面展开论述。本书以中外对比的角度系统介绍了中国及世界上其他国家独特的...
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滇菜文化 滇人食俗与饮食百味
云南省烹饪协会主编2008 年出版188 页ISBN:7811125129本书从文化的角度,以历史发展为线索,勾划了中国食俗的大致起源及演化轮廓,其中云南部分较为详备,对中国名菜的特征及其与地域文化的关系较为独到的分析。...
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中国纸媒广告中的文化符号和文化价值观
吴辉著2018 年出版201 页ISBN:9787520334174通过研究1979-2008中国纸媒广告中的文化符号和文化价值观的发展变化来考察两个问题:消费主义在中国的发育状况和西方文化冲击下中国传统文化的生存境遇。研究发现,中国纸媒广告中实用性文化价值观越来越少,象...
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江南城市:文化记忆与审美想象 中国现代散文中的江南都市意象
景秀明编著2009 年出版216 页ISBN:9787500480525本书以20世纪散文作家的江南城市想象与记忆为研究对象,旨在探讨20世纪散文中的江南城市形象建构以及构建背后的文化意识与审美观念,从而显示散文作家与江南城市之间复杂的“人—地—文”关系。...
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食·味·道 华人的饮食歧路与文化异彩
高成鸢著2011 年出版492 页ISBN:9787513401210本书包含上中下三编,从饮食的历史、“味·道”的哲学、调和的艺术三个方面探讨中国独特饮食文化的形成及其领先世界其他饮食文化的先天因素。...
