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100位中国烹饪大师作品集锦 菌豆菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679955中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 禽蛋菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679900中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 果蔬菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679917中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 贝类菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679986中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 虾蟹菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679993中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 猪肉菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版383 页ISBN：9787543679894中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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一生要认识的100位诺贝尔文学奖得主
黄峻菠编著2013 年出版183 页ISBN：9787510436628在历史的长河中，有多少人就像浪花一样，转瞬即逝，默默无闻。但也总有一些人好像和床下面的鹅卵石一样，深深地嵌在历史的河床内，让后人常能津津乐道。诺贝尔奖的获得者们就是这样的一群人。他们的人生经历能够给我...
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影响中国历史的100位历史名人
司马志编著2012 年出版227 页ISBN：9787119074481该书涵括了各行各业中影响颇大的历史名人。如千古一帝秦始皇、名将韩信、一代巨商胡雪岩、科学家张衡……同时也分为政治篇、文化篇、军事篇、科技篇，各篇之间相对独立而又互为联系，读者既可分类查阅又能连篇...