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蚕桑资源与食疗保健

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廖森泰，肖更生主编2013 年出版136 页ISBN：9787511613967
本书主要介绍了桑叶、桑枝、蚕蛹、蚕蛾、蚕丝等蚕桑资源的营养价值、药用价值，还阐述了各类产品的加工工艺。对蚕桑资源的全方位开发、科学利用有指导意义。是一本非常实用的养蚕资源技术与加工以及食疗保健...
白色食品保健功能与食疗方

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孟昭全主编；马庆峰等编著2002 年出版412 页ISBN：7508218485
本书介绍了80余种白色食品，每种食品均按营养成分与性味、医疗保健作用、食用注意事项及食疗方法进行详细阐述。
核桃的保健功能与食疗方

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李清亚主编2001 年出版170 页ISBN：7508214250
本书介绍了核桃的营养成分、药理作用，以及核桃对儿童保健、美容乌发、防癌抗癌、益智健脑、性功能保健、延年益寿的功效和各科疾病防治食疗方。...
营养膳食与食疗保健

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隋海涛主编2012 年出版336 页ISBN：9787501983469
本书主要内容包括营养学与食疗保健、人体营养素的评价与分析、食物消化与吸收生理、食物的营养价值与保健作用、营养膳食与健康、合理膳食与营养、烹饪对营养价值的影响评价、食疗保健的原则与应用及不同人...
电脑族食疗与保健

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王勇，王全成编著2007 年出版200 页ISBN：7802212294
电脑是现代社会必不可少的办公用具，特别是年轻人，上班时用的是电脑，下班后上网看的还是电脑，越来越多的证据表明，电脑可以对人体健康造成危害。如果在使用中采取一些小方法就可以减少对人体健康造成危害。...
日常生活保健方食疗与保健百科全书

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卓文主编2004 年出版288 页ISBN：7543923068
本书分两部分，第一部分介绍饮食与健康之间的关系，并从食物的药性及功能，人的体质，季节的差异等方面论证了医食同源，药食同源的原则。第二部分介绍日常生活中的保健常识及常见病的病理和治疗方法。...
栗子花生的保健功能与食疗方

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李清亚，王晓慧编著2003 年出版330 页ISBN：7508224744
本书介绍了栗子和花生两种食物共700多个食疗方。每个食疗方均包括原料、制作、用法、功效4个方面内容。方法简便、通俗易懂，是家庭必备读物。...
特殊群体食疗与保健

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许磊主编；沈晖，赵佳佳，池根生，周文来副主编2015 年出版117 页ISBN：9787562493730
本书主要介绍儿童、青少年、中老年、女性及其他特殊人群的食疗与保健，其主要特点为：浅显易懂、理实一体、实用性强，读者对象为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生，也可作为科普读物，面向大众群体。...
现代食疗与保健

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陈宝和，刘秀贞等主编2007 年出版286 页ISBN：9787563624768
食疗是我国医学的一部分，它完全建立在中医理论的基础上，其实施也是把我国医学的基本理论作为指导原则而进行的。现代社会食疗作为一种比较理想和有效的医疗保健措施日益受到人们的重视。本书从多个方面介绍了...
甲鱼乌鸡的保健功能与食疗方

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李清亚，王晓慧编著2004 年出版362 页ISBN：7508229924
本书精选古今医家临证常用和民间习用的甲鱼食疗方200多个，乌鸡食疗方500多个。每个食疗方均包括原料、制作、用法、功效四项内容。资料新款，通俗易懂，适合各界人士阅读。...