当前位置:首页 > 名称
大约有145,550项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2955秒)
为您推荐: 化妆品配方与工艺技术 化妆品配方设计与生产工艺 刘纲勇 化妆品配方设计与制备工艺 面包制作工艺与配方 现代弧焊设备及工艺 化妆品配方设计6步
-
-
-
-
-
-
-
-
-
乳品加工技术及工艺配方
薛效贤,薛芹编著2004 年出版346 页ISBN:7502348360本书简要地介绍了牛奶的基本知识,详细地介绍了各种乳制品,包括牛乳,炼乳,奶油,干酪,乳糖等以及其他乳制品的加工技术。
-
学科分类
出版时间