药用辅料应用指南

本书包括制剂成型辅料、制剂中的附加辅料、预混辅料和物理改性辅料等五个部分。书中数据主要来源《中国药典》（2010年版）等最新数据。

药用植物使用农药指南

本书介绍了农药使用的基本知识，农药剂型和使用方法，药用植物农药的使用方法等。

家禽营养与饲料生产技术实用指南

本书从家禽的生物学特点出发，分家禽的生物学基础知识篇、饲料营养知识篇、饲料营养知识篇、饲料生产技术与饲养技术篇、饲料配方与配制篇和附录等部分，较系统地介绍了有关家禽饲养与饲料科学的一般技术问题。...

体适能与健康指南 适合各年龄层的体能活动与营养指引

健康向导 社区常见疾病知识宣教与膳食营养指南

本书介绍了社区常见的高血压、冠心病、糖尿病等15种疾病和肺炎等5种传染病的基本知识、心理调适、合理膳食、活动与休息、用药指导、自我管理及忠告等。...

孕产妇营养指南与黄金食谱

本书全面、系统、科学的介绍了孕产妇从孕前到产后恢复期间的营养需求以及饮食原则，同时还列举了大量的精典黄金食谱，具有很强的实用性和操作性。尤为人性化的是书中还将孕产妇所需食用的水果、饮品、蔬菜、肉...

早产儿营养基础与实践指南 第2版

本书讨论了如何界定早产儿的营养需要；对早产儿蛋白质、碳水化合物、脂类、水电解质、维生素、矿物质等营养元素的摄入量极其作用等进行了讨论并提出建议；同时，阐述了母乳喂养、胃肠营养；此外，也有专门章节讲述了...

鲜食农产品 营养科学与安全消费指南

本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从...

全谷物营养与健康指南

“全谷物”即在加工过程中保留谷物的天然结构，进而保护了其中各种营养成分。大量研究证实，在膳食中增加全谷物食品的摄入，可以有效降低心血管疾病、糖尿病、结肠癌和脑卒中的发病率，并且有助于控制体重。本书从...

21世纪膳食营养指南 食物中的维生素与健康

本书着重介绍了与人体健康紧密相关的一些维生素的常识性知识，包括维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、维生素B12、维生素B6、叶酸、维生素A、维生素E、维生素D、维生素K、生物素以及泛酸，分别介绍了它们的化...