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           广东味道 挖掘日常饮食中的文化趣闻
周松芳著2015 年出版243 页ISBN:9787536076143广东人对“吃”的追求,往往令外来人难以理解。“吃”听起来大俗,其实深究其道,亦能够大雅。民以食为天,对食物的讲究,亦可看做对生活的一种追求。何为广东的味之道?本书通过谁说“食在广州”、缘何“厨出凤城”.....
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           西方文化中的音乐简史
(美)马克·伊万·邦兹(Mark Evan Bonds)著;周映辰译2006 年出版508 页ISBN:7301095457本书是《西方音乐简史》的精华浓缩本,在音乐史授课中大概需要一到两个学期的学时。作者精心选取的各历史时期的音乐作品,从乐曲本身、相关词曲作者、创作年代以及创作理念四个维度进行了深入阐释,引人入胜地讲...
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           稻作文化中的一朵奇葩 嘉兴地区礼俗仪式音乐研究
朱平生编著2012 年出版115 页ISBN:9787807519157随着社会经济文化的发展,嘉兴的礼俗仪式也越来越丰富多样,研究它的产生、发展及其艺术特色是为了展现其艺术价值,希望政府及相关部门对地方特色音乐文化予以重视,并支持其发展。...
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