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酒楼流行菜626例 全彩版
赵国梁主编；杨中俭等摄影2006 年出版223 页ISBN：7506439646本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了600多道创新酒楼流行菜，全书按凉菜、热菜、汤煲、面点分类，每一大类内容中又按照材料分为蔬菜、海鲜、肉、禽等部分，每道食谱附有制作要领。书中食谱新颖，内容实用，适合广大餐饮......
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民国文献类编 经济卷 626
民国时期文献保护中心，中国社会科学院近代史研究所编；韩永进，王建朗主编；陈力，金以林副主编2015 年出版350 页ISBN：9787501355617本书为大型民国丛书，分政治、经济、文化艺术、法律、教育等十余个类别，按类编排，收录文献近5000种。所收录文献收录文献以官方出版物和机构出版物为主，兼顾内容的重要性和版本的稀见性，且为首次影印出版，是研究.....
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营养家常菜626例 全彩版
王其胜主编；杨跃祥摄2006 年出版223 页ISBN：7506439654本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了600多道适合家庭养生的食谱，按肉类、水产品、蛋品、菌类、蔬菜、水果分类，每一大类内容中涉及多凉拌、炒、炖等多种烹调方法，每道食谱附有营养分析、提示及禁忌等内容。书中材料...
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影印文渊阁四库全书 第626册
（清）纪昀等编纂2012 年出版730 页ISBN：7200091847《四库全书》是集我国古代典籍大成之空前巨著，收书3503种，约8亿字，分经、史、子、集四部44类，收录了从先秦到清乾隆年间的大部分重要古籍。本书所采用的影印底本为成书最早、抄录质量最佳的文渊阁藏《四库全书...
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