牛肉诱惑 日本名店人气烤牛肉秘笈

介绍了日本最具人气的餐厅牛肉料理的制作方法，内容创新、实用性强，内容全面而细致，是专业人士学习牛肉料理制作的指导书。本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的形式向读者呈现，是专业厨师及美食爱好者的制作指南...

日本名店的经典速食人气食谱

虽说是半成、封存的速成食品，但并不是放置很久的意思，都是一些通过简单便捷的加工就可以做到的处理方法，比如，盐腌、醋泡等，非常简明易学。半成速食佳肴系列，不仅便于操作，而且无论是日式还是西式菜，都能留住......

日本人气面包店天然酵母的美味面包物语 公开名店名师的配方、做法、整形、烤焙…等面包绝技

魅力人生：42位名人访谈

一生要知道的42位教育家

本书主要介绍日常生活中俗语的故事来源。

培育领袖 42位美国总统的成长教育

本书着重阐述了从乔治·华盛顿到乔治·布什42位美国总统的教育经历。

纯粹·局部接触 42位文化先锋人士

本书共收录42位文化先锋人士的采访对话，包括艾未未、艾丹、白岩松、崔永元、陈丹青、崔建、冯小刚、陈逸飞、绢子、姜昆等人，涵盖了各界的精英。...

23位大学生的求职遭遇

栽进吧台的咖啡师28位大师的心路历程

本书为散文、随笔集，作者不仅让读者们看到了28位咖啡师的心路历程，还从侧面了解了咖啡文化在日本的发展。文中介绍了咖啡师们（从老一辈的先驱者到毕业后创业的年轻人）从事咖啡职业的机缘、学习咖啡的过程，以及已...

23位中国名女人的婚姻智慧

本书介绍23位中国名女人的婚姻智慧和爱情法则。