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人体元素平衡保健100答 教你吃出健康与美丽
钟炳南等编著2005 年出版136 页ISBN:7535936741本书介绍人体元素平衡保健理论及科学方法,采用一问一答的方式,深入浅出地介绍了人体各种元素的含量、生理功能、检测方法;每种元素过多过少的危害;通过食物和食物链补充和调节体内几十种元素平衡的科学方法。...
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专家教你吃得更安全:食品安全指导手册
中国疾病预防控制中心健康教育所主编2007 年出版199 页ISBN:9787530435281本书客观、科学、通俗地向大众介绍常见食品营养和食品安全知识,使读者对食品安全问题有了正确的认识,消除恐慌心理,为读者在日常生活中掌握正确的营养知识和安全技能提供科学指导。...
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你吃对了吗 常见病吃什么?禁什么?
《健康大讲堂》编委会主编2013 年出版352 页ISBN:9787538876321本书分多个章节介绍常见病的相关知识:认识慢性病和选择素食、癌症素食处方、肥胖素食处方、高血脂症素食处方、高血压素食处方、糖尿病素食处方等。每一种素食处方中,将介绍患者必知的健康理念。用简明扼要的...
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你吃对了吗 慢性病吃什么?禁什么?
《健康大讲堂》编委会主编2013 年出版352 页ISBN:9787538876314本书分8大部分来介绍慢性病患者应该如何进行食疗:正确认识慢性病、防治慢性病的营养攻略、慢性病食疗问题、防治慢性病食疗技巧、呵护慢性病的有效食材、为慢性病患者特制的美味佳肴、10类常见慢性病的对症...
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你吃对了吗 高血脂吃什么?禁什么?
《健康大讲堂》编委会主编2013 年出版352 页ISBN:9787538876291本书依据食疗作用为读者选出约百种明星食材,并搭配出美味又家常的菜肴、汤羹、粥,详细的介绍了其做法、制作时间、制作成本、功效、食疗原理、所含的微量元素等,专业性及权威性十足。此外本书还介绍了一些高血...
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高血压,你吃对了吗?
樊蔚虹编著2015 年出版255 页ISBN:9787121198656食物能降压,一是由于其含有扩张血管的物质,比如芹菜含有芹菜素、大蒜含有大蒜素、洋葱含有前列腺素A等。另一个原因是,有些食物含有丰富的钾、钙和镁,能抵抗钠的增压作用,又如冬瓜会抑制身体形成血管加压素,具......
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