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与黄师傅谈兰州牛肉拉面
燕兵著2007 年出版173 页ISBN:9787226035993本书讲述了风靡中国的兰州牛肉拉面的起源发展及兴盛,以及以“黄师傅牛肉拉面”为代表的兰州牛肉拉面在全国各地的连锁经营。并将兰州牛肉拉面与意大利面、美国加州牛肉面、方便面及同源于兰州的《读者》杂志...
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北斗丛书 经典常谈 精编版
朱自清2017 年出版145 页ISBN:9787539991962朱自清先生用浅明而切实的文字,于十三篇文章中,要言不烦地介绍了我国文化遗产中的经典作品:说文、周易、尚书、诗经、春秋等。《经典常谈》写于1942年,六十多年来广为流传,成为普及中国传统文化的启蒙经典。...
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君子 清华名师谈育人
顾良飞,李珍主编2015 年出版276 页ISBN:9787302401148本书精心撷选了解放前曾在清华任教过的如梁启超、王国维、朱自清、刘仙洲、顾毓琇、闻一多等,约30位名师关于育人的讲稿及文章,从德、智、体、美等不同视角切入,内容囊括了为学、治世、修身等多个层面,较为全面...
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