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吃得对不生病 饮食专家带来的营养课
温公达主审；刘科，王辉编著2012 年出版198 页ISBN：9787509158036本书是很多疾病都是因为饮食或者饮食习惯不得当而来的，本书系统介绍各种食物的正确食用、搭配方法，可以说是专家带来的饮食营养课，适合广大百姓参考阅读。...
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最营养瘦身餐速查图册
李健主编；王君花，景运英，任桂新等编委会2015 年出版231 页ISBN：753354613X本书详细讲解了日常生活中最常用的具有瘦身作用的食物及其营养成分、养生功效、热量说明、烹调知识、饮食宜忌，以及以这些食物为主料烹制的家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让读者...
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慢性疾病营养美味配餐图谱 前列腺疾病
姚呈虹，刘正才主编；阳克明，汤永义，黄玉成编著2006 年出版111 页ISBN：7117073292为了帮助慢性前列腺疾病患者从饮食上进行调养，本书介绍了100种营养美味配餐，每一配餐从功效、原料、做法、吃法、适用人群和禁忌方面做了详细描述，并介绍了一些相关保健知识。...
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大学生运动营养与健康
苏振阳，白光斌，于少勇著2015 年出版192 页ISBN：9787560638270本书结合大学体育课的特点和国家体制测试项目，讲述大学生具体锻炼方法、注意事项以及应急损伤的处理方法；根据国人健康指南，结合学校所处自然环境和大学食堂实际情况，分析大学生的饮食现状和常见食物营养价值，为...
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现代代谢病与营养性疾病
关大顺，许先金，关子安主编2008 年出版521 页ISBN：7543320371本书着眼于糖、脂质、蛋白质、维生素等物质代谢的基础理论和调节机制间相互作用，对各类代谢病与营养性疾病从定义、分类、发育机制、病理、病理生理、临床表现、诊断及鉴别诊断、实验室检查及防治等方面进行...
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0-3岁饮食营养百科全书
代凯军主编2010 年出版528 页ISBN：9787538862836科学喂养、均衡饮食适应幼儿健康成长的保证。本书专为广大婴幼儿的父母们准备。全书按照不同月龄进行划分篇章，针对个月龄婴幼儿的不同发育特点和营养需求，给出详细、实用的营养保健方案。并且为不同月龄的婴...
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李爱杰文集 水产动物营养与饲料研究专论
李爱杰著2002 年出版405 页ISBN：7810673564本文集共收录论文52篇。含有综述性和研究性论文两种类型。所研究课题有：对虾营养生理及配合饵料配方的研究、鲤鱼、罗氏沼虾的研制等52篇研究论文。...
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婴幼儿营养食谱 汤羹粥糊汁
吴杰主编；吴昊天，郭玉华，王茹等编著2014 年出版58 页ISBN：9787508293790本书专门针对1～3岁婴幼儿的生理特点及饮食需求，精选了120款既易于消化又富有营养的汤、羹、粥、糊、汁等流食，用简洁的文字配上精美的彩图，对每款流食的原料、制法及操作要领，做了详尽的讲解。...