大约有16,572项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1441秒）
为您推荐：
教材 食品化学 第二版
title食品化学 第二版 冯凤琴
title食品理化分析技术 第二版
功能性食品胶 第二版
食品标准与法规第二版
食品添加剂
-
贾树队，巩立新，卢剑霞等主编2009 年出版235 页ISBN：9787506742108
本书重点介绍了食品安全的法律应用及特点，对食品安全标准、食品安全风险评估及食品安全事故处置做了详尽介绍。
-
马连镇主编；世界食品经济文化通览编委会编2000 年出版957 页ISBN：7801082494
-
杨永华著2002 年出版160 页ISBN：7806547800
-
韩邦彦主编1988 年出版113 页ISBN：7540803339
-
谭龙飞，黄壮霞编2007 年出版236 页ISBN：7122000885
本书介绍了生物污染的定义分类及其对食品安全的影响及控制。
-
联合国粮食及农业组织世界卫生组织编2222 年出版41 页ISBN：9255053183
-
中国粮油学会编著2222 年出版110 页ISBN：
-
王芃，许泓主编2008 年出版241 页ISBN：9787501964130
本书主要内容:绪论，食品分析基础知识，食品一般成分的检验，食品添加剂的测定，食品中微量元素的测定，食品中农药及药物残留的测定，食品中毒素和激素的测定，食品中微生物的测定。...
-
（日）清水潮，（日）横山理雄著；陈葆新等译1986 年出版331 页ISBN：15042·1954
-
江永玉主编1989 年出版345 页ISBN：7301007159
