现代化学实验基础

本书介绍化学实验中的基本要求、准则和注意事项；常用化学物理量的测量方法；常见反应及化学物的性质；部分物质的制备、分析、分离与应用；常用仪器的使用方法。...

生物化学简明教程

本书是一本适用面广，实用性强，内容简明扼要，概念严密准确，科学性强，文字精炼，层次清楚，深受广大师生欢迎的教科书。第3版主要进行了以下修订工作：1.蛋白质一章增加了超二级结构、结构域，蛋白质功能分类等内容......

食品微生物基础与实验技术

本书按照当前高职高专工学结合的教学需要，以“任务驱动、项目导向”的设计理念，分十个实用的教学项目，介绍了微生物的形态结构与功能、消毒和灭菌技术、配制培养基技术、微生物纯培养技术、微生物生长测定技术...

现代基础化学 第2版

本书介绍了化学原理，由微观入手，讨论化学的宏观规律。现代概论，构筑现代化学基础知识框架，同时介绍化学与社会进步和现代高科技发展相关的知识。...

高考化学 基础百题

本书以近三年各地高考真题中的30%中高难度的题为基本题型来源，按知识点进行分类编排，通过例题讲解，进行适当的过关练习，从而达到最佳训练效果。...

基础电化学及其测量

本书以通俗易懂的方式重点讨论了电解质溶液的特点、原电池电动势与电极电位的实质、双层结构、涉及电极过程速度的基本规律等。

化学实验基础 第2版

本书内容包括化学实验基础知识、基本操作技术、基本测量技术、分离技术、物质的物理常数测定技术。

高等学校试用教材 基础有机化学 （下册）

基础化学实验

本书是《基础化学》理论教材相配套的实验教材，编写定位于通过本实验课程的学习，使学生巩固化学的重要理论，掌握化学实验的技术和方法，提高动手能力，同时注重对学生进行设计实验及付诸实验的能力、创新能力、严谨...

工科基础化学实验

本书主要介绍1．化学实验的基本知识；2．基本实验技能训练；3．基本操作与基本原理实验10个，应用、综合和设计型实验12个；4．10个趣味性较强的化学实验。...