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    金彪主编2010 年出版319 页ISBN:9787538447927

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    犀文图书编著2015 年出版123 页ISBN:9787109200869

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  • 中国饮食营养第一汤500例

    深圳市金版文化发展有限公司主编2011 年出版156 页ISBN:9787544230711

    本书讲述了日常饮食中应该注意的相宜相克的知识,此书言简意赅,浅显易读,且图文组合,即学即会,特别适合广大烹调爱好者及家庭读者。

  • 食品营养

    耿越主编2013 年出版189 页ISBN:9787030377449

    本书重点介绍食品营养学的基础理论及其相关实用知识。主要包括基础营养营养代谢、各类食品的营养价值、加工贮藏对营养的影响、社区营养和相关疾病、食物功效成分与功能、现代营养学发展前沿等。重点介绍...

  • 彩色菜谱营养 升级版 汤煲精选1888例

    夏金龙主编2009 年出版323 页ISBN:9787538439205

    本书更适合初学这操作和应用,增加各种实用功能,对所选菜例进行精细改造,使之更加符合普通百姓使用。

  • 儿童营养保健全书

    周薇,寇秀静主编2007 年出版287 页ISBN:7536683855

    本书从宝宝出生开始,根据宝宝不同阶段的生理特点,提供科学的喂养与营养方案、日常护理与保健。另外,宝宝的心理、智力的健康发展,也是本书的重点内容,针对宝宝0~12月、1~3岁、3~6岁三个关键的阶段解决父母最关......

  • 三峡库区富营养化研究

    邓春光主编2007 年出版197 页ISBN:7802095654

    本书对三峡库区蓄水前后的水质、水情发生的转变及库区次级河流回水段出现的藻类异常增长的“水华”现象进行了论述,对三峡库区次级河流富营养化发展趋势及富营养化的限制条件得到了较为科学的研究结论。...

  • 0-3岁宝宝最需要的营养方案

    张家林,李艳萍主编2007 年出版271 页ISBN:7801745515

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