风味酱类生产技术

本书介绍了以大豆、面粉、大米、果蔬等为原料的酱类生产技术，及经过加工的系列酱类制品，产品和生产技术。

棉花生产管理技术问答

本书主要包括基础知识，良种选用，备播与播种等针对性栽培技术。

养鸡场生产技术及管理

优质茶叶生产技术

本书结合我国当前茶叶生产实际，介绍优质茶叶生产的基本知识和技术。

机械设备控制技术

本书主要内容包括电气控制线路的基本环节、典型电气控制系统、可编程控制器、数控机床电气控制等。

多晶硅生产技术

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貉子生产技术

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无公害水产品安全生产技术丛书 淡水鱼无公害安全生产技术

本书重点介绍了常见淡水鱼类无公害养殖的全过程，包括养殖场建造、饲料的选择与投喂技术、苗种繁殖、培育以及无公害养殖技术、病害防治技术以及突发事件的处理技术等内容。全书语言通俗易懂，内容与实际生产结...

服装去渍与洗熨技术丛书 服装水洗技术与设备

大型发电机组可靠性预测与安全服役的理论及方法

本书是一本介绍发电机组可靠性预测与安全服役的学术专著，反映了该领域的一些最新研究成果。本书全面阐述了大型发电机组可靠性预测与安全服役的理论与方法。本书共分为十章，主要内容包括：发电机组可用性的分析...