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饮食觉醒系列 烹 烹饪如何连接自然与文明
（美）迈克尔·波伦著；胡小锐，彭月明，方慧佳译2017 年出版423 页ISBN：9787508661285本书讲述了烹饪的价值：烹饪是人类世界最有意思的行为：它一端联系着大自然，将食材变成营养、成为人类的饮食生活，另一端联系着人类社会中的文化层面。作者指出：烹饪是人类社会将自然世界和文化世界相联系的最有趣...
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饮食文化与社交礼仪 饭局里的关系学
贾振明编著2013 年出版246 页ISBN：9787204114436本书就是一本专门讲解饭桌上社交礼仪与饮食文化的实用指导书，详细介绍了请客吃饭的技巧和餐桌礼仪规则，并有针对性地分析、解答了请客吃饭中经常遇到的各种问题，是一本最有效的饭宴实战攻略，最全面的餐桌应酬礼...
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改变孩子，从这里开始 起居和饮食习惯影响孩子的未来
（日）合田芳弘著；陆倩燕，秦雯译；沈晓敏审译2015 年出版277 页ISBN：9787548608196本书通过对上海、曼谷、首尔的中小学，以及日本的高中、初中、小学进行调查，得到12025份宝贵的数据，从儿童的基本生活习惯、规范意识、自尊情感、饮食爱好、精神压力等各个角度进行统计分析。从这诸多数据中，作...
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糖尿病与糖尿病前期手册 基本饮食与生活方式指南
（澳）布莱德—米勒著2010 年出版328 页ISBN：9787543941953本书是全球最著名的糖尿病专家给出的健康与饮食的答案，通过日常生活的饮食计划，糖尿病人不仅能够享受到正常人的幸福和乐趣，而且疾病也能得到有效控制。...
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40岁以后，一定要知道的抗老饮食
张丽萍，司建平，王绍华主编2015 年出版263 页ISBN：978750677615840岁可以说是年龄的分界线，生理、容颜都开始由胜而衰；饮食可以说是人们赖以生存的物质，一个人的健康长寿60%取决于个人的饮食结构。基于此，本书将两者有效结合，通过解读衰老，帮助你找到各类食物中的抗衰明星，科......
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糖尿病人怎么吃：饮食调养及食疗药膳专家方案
马方编著2009 年出版239 页ISBN：9787501966929糖尿病是一种常见的疾病。本书深入浅出地介绍了有关糖尿病的基本知识，介绍了有效的中医调养法，提供了生活中就可施行的食疗、居家保健的建议，提供了适合糖尿病人的食材、药材，并根据食品交换份法设计了食谱，让糖...
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什么可以吃大全集 家庭和个人安全饮食攻略
宋敬东编著2013 年出版463 页ISBN：7530877682本书分析各种饮食风险的同时，介绍了进行饮食风险评估的方法，既使读者更好地了解目前面临的食品安全状况，又帮助读者结合自身情况进行个性化的饮食风险评估，最大限度地避免不安全食品的危害。本书还从健康养生的...
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图解糖尿病饮食宜忌大百科
龚仆编著2014 年出版320 页ISBN：9787533545154本书主要介绍糖尿病患者的饮食原则和居家控制血糖的方法，并将日常饮食中的五谷杂粮、蔬菜、肉、蛋、水产品、水果等食物，按照宜吃、慎食、忌食分别归类，明确了对于糖尿病患者来说，哪些食物能放心吃，哪些食物要少...
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秦医师细话 心脑血管病的康复运动+饮食调养
秦丽娜主编2017 年出版224 页ISBN：9787557813765全书详细介绍了心血管常见病的基本知识、心血管病患者容易合并的疾病、心血管病患者服药知识与注意事项，对于患者希望解答的问题给予了科学、具体的指导。本书语言通俗、简明实用，并配有大量插图，适合心血管病...