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犀文图书编著2012 年出版361 页ISBN：9787534143823
本书主要介绍烧、烤、卤、熏菜8000例，内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌，以及一些其他的知识点。
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吴道弘著2010 年出版243 页ISBN：9787811195330
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张晓君，于宝琦，吴光路主编2011 年出版324 页ISBN：9787122102287
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章俊华，屈德印编著1999 年出版152 页ISBN：7534924294
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王浴海，陈慰冰主编1990 年出版193 页ISBN：7507701158
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张永清，张美影编著1998 年出版138 页ISBN：7534921961
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刘宗寅，朱振华编1985 年出版141 页ISBN：13195·146
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儿童美术教育研究小组主编2015 年出版143 页ISBN：7533286081
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犀文图书编著2012 年出版359 页ISBN：9787534143847
本书主要介绍蒸、炒、炖、焖菜8000例，内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌，以及一些其他的知识点。
