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中式面点 初级 第2版
于洁主编2009 年出版78 页ISBN：9787504579997本书主要介绍了中式面点的制作。首先介绍了面点基础知识，使读者对面点制作有一个了解，然后采用任务的形式分步骤讲解了水调面团制品、膨松面团制品、成酥类面团制品、米类及米粉类制品、淀粉及其他类制品的制...
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美发师 初级 第2版
中国就业培训技术指导中心组织编写；马祥银主编；钱敏敏，刘学奎，汪朕宇等编2012 年出版305 页ISBN：9787504598028本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。
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钳工 初级、中级、高级 第2版
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2014 年出版148 页ISBN：9787516709696本书是《钳工（初级 中级 高级）第2版——职业技能鉴定教材》配套用书，分为初级、中级、高级三个部分，是参加职业技能鉴定人员的必备复习资料，还可供从事相关工作的人员参考。...
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冷藏工 初级 第2版
张文叶主编；白艳红，张华，常志娟编；时阳主审；刘伟审稿2014 年出版164 页ISBN：7516710970本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐用书。该套书共包括5本：《冷藏工（基础知识）》《冷藏工（初级）》《冷藏工（中级）》《冷藏工（......
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初级韩国语 上 第2版
崔羲秀等主编2002 年出版284 页ISBN：7563414347本书编写过程中考虑到以汉语为母语的学生学韩国语的难点，突出了针对性、实践性、趣味性、循序渐进的原则，是学生学习韩国语的最佳选择。...
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日本语听力 第3册 教学指导书教师用书 第2版
侯仁锋，（日）宫本晶子主编2007 年出版241 页ISBN：7561753667本丛书为普通高等院校日语专业教材，本册供日语专业教师大三学生使用，其内容为听力训练声音文件的文字材料及听力训练题的答案。
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长笛初级教程 第1册 1-2合订本
（美）崔佛·怀编著；好好艺术工作室编译2010 年出版112 页ISBN：9787546340524本系列丛书是作者根据多年的演奏及教学经验，化繁为简，专为长笛初学者及长笛教师的个别或团体教学而写的一系列丛书。并附有针对性的技巧性练习及讲解。让学习者能够有针对性的练习，并迅速地提高自己的演奏能力...