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川味特色火锅实用配方
兰玉编著2008 年出版198 页ISBN：9787536464902本书是一本详细、准确揭示川味经典火锅底料配方，锅底配方的佳作。书中详细讲解了川味火锅调料的选择、鉴别方法，炒制锅底的油温、火候掌握；具体介绍了各种味碟的调制及选配、各种火锅的食法。...
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那些动物 40种动物的色铅笔细致彩绘
灌木文化，牛雪彤，李永军编著2013 年出版184 页ISBN：9787115325648小动物是人类最亲密的伙伴，也是画纸上出镜率最高的题材。本书包含30种动物的超细致步骤教学，介绍了柔软的被毛、肉肉的爪子、囧囧有神的双眼，以及各种动态的绘制技法。即使不会画也没关系，只要跟随本书的步骤，读...
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废旧机电产品再制造质量控制理论与方法
姜兴宇，李丽，乔赫廷等著2018 年出版147 页ISBN：9787111591030本书以废旧机床再制造过程为例，重点对废旧机电产品的可再制造质量评估、废旧机电产品的质量设计、废旧机电产品再制造过程质量控制方法等进行深入研究，从而形成面向废旧机电产品再制造全过程的质量控制理论与...
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实用新型燃料配方手册
李东光主编2007 年出版300 页ISBN：7122001571本书共收集配方400余例，内容涉及民用和工业用化学染料，以及车用醇汽油、生物柴油及燃油用添加剂等方面。可供相关产品的技术人员和中小企业生产人员以及从事新产品开发的科技人员参考。...
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出版时间