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舌尖上的历史 食物世界大事件与人类文明的发展
(美)汤姆·斯坦迪奇著;杨雅婷译2014 年出版219 页ISBN:9787508646008在人类历史中,食物是许多重大改变的背后主因:社会改革、政治改组、土地竞争、工业发展、军事冲突,以及经济扩张。《舌尖上的历史》这本生动的作品,就是在告诉大家,因为食物而产生的一系列变化,如何改变和塑造我.....
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舌尖上的蓝海 “雕爷”孟醒的点金神话
马宏勇著2015 年出版224 页ISBN:9787564099466在众多餐饮或倒闭或亏本经营的今天,雕爷牛腩却一枝独秀成为餐饮领域的一个奇迹;对于餐饮营销,雕爷牛腩有很多颠覆人们传统思维的做法。那么,传统企业或者说还没有在营销上找到方法的企业应该向雕爷牛腩学什么?雕...
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写在雪地上的书 小学一二年级适用
薛贤荣,龙吟,胡祁人执行主编2013 年出版154 页ISBN:9787535255808本书是“中国青少年科普分级阅读书系”低年级5种中的一种。低年级5种图书编选的既有科普佳作(主要是中外名家名作、经典科普作品),又有科学知识故事、科学益智故事、知识介绍等,并同教材知识点和阅读要求紧密结...
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舌尖上的毒 酷农解密食品安全
曹永胜著2012 年出版272 页ISBN:9787300166049在食品安全越来越威胁到人的日常生活时,一位江苏农民孙焕平自费到全国宣传食品安全。他从无意中在黑豆腐坊打工,为谋生学习发豆芽菜、卖豆芽菜等,到有意识地探访黑作坊,揭露有毒食品的造假过程以及相关的利益链...
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大王鸽文库 写在雪地上的书
曹文轩编2016 年出版191 页ISBN:7501610584“第二语文”丛书由著名儿童文学作家曹文轩主编,精选了古今中外适合孩子阅读的优秀儿童文学作品,不仅包括经典童话、民间故事、寓言、诗歌、散文等众多文学题材,还有卡尔维诺、契诃夫、孙幼军、王安忆、毕飞宇...
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无油烟家常菜一本全 微波炉/电饭锅营养食谱
犀文图文编2016 年出版223 页ISBN:9787518020638微波炉和电饭锅是现代化的烹饪厨具,它们烹饪时间短、加水量少,所以食物中的营养成分大都能保留下来,且口感十足;用它们还可以做出少油烟的菜品。如何使用微波炉和电饭锅做菜才好吃呢?本书为读者介绍微波炉和电饭...
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“大师开讲”书系 朱熹 舌尖上的天理和人欲
金浩编著2015 年出版250 页ISBN:9787546144511朱熹:朱熹是南宋著名的理学家、思想家、哲学家、教育家、诗人、闽学派的代表人物,儒学集大成者,本书精选朱熹的语录,分为奋斗篇、处事篇、修养篇、教育篇、论学篇,从不同角度讲述了朱熹的哲学思想和教育理论。本...