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现代工业微生物学教程

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杨汝德主编；许喜林，罗立新，潘力编2006 年出版435 页ISBN：7040177382
本书共分11章，内容包括：微生物与工业微生物学概述，重要的工业微生物种类，微生物的生长繁殖及其控制，工业微生物学基本实验技术，微生物的代谢调节与控制，微生物菌种选育与遗传变异，微生物的生态与环境保护，免......
现代生物学实验下

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林加涵等主编2001 年出版313 页ISBN：7040103524
本册全面系统地介绍了生物显微实验技术，生物无菌培养实验技术，生化物质的制备、分析与测试实验技术，基因工程实验技术。
现代发酵微生物实验技术

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诸葛健主编；沈微，唐雪明，方慧英副主编2005 年出版229 页ISBN：7502566538
本书介绍了显微技术、微生物细胞特殊结构的观察等。
现代发酵微生物实验技术

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诸葛斌，诸葛健主编2011 年出版169 页ISBN：9787122102997
本书介绍微生物细胞特殊结构的观察、噬菌体、标记菌种的获得与应用等。
现代无公害有机食品标准生产技术

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马超编著2017 年出版217 页ISBN：9787516016732
本书详细介绍了无公害有机食品的概念，有机农业的环保功能、产业和市场的发展概况，有机农产品生产共性关键技术，有机生产基地的选择和规划、废弃物处理与土壤培肥、有害生物综合防治等有机生产的共性关键技术，以...
现代医学实验动物学

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施新猷主编2000 年出版612 页ISBN：7801570375
本书重点阐述了实验动物与医学，实验动物与动物实验的研究现状、趋势和特点，突出人类与各种实验动物生命现象，特别是各种疾病的类比研究成果。...
米丘林与现代生物学

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（苏）齐津（Н.В.Цицин）等著；王嫣萍等著1957 年出版86 页ISBN：
现代生物学中的哲学问题

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（苏）诺文斯基等编；付子祯等译1954 年出版486 页ISBN：13031.119
中国近现代矿物学史 1640-1949

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崔云昊著1995 年出版195 页ISBN：7030052730
现代营养与食品安全

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中国食品工业协会营养指导工作委员会编；霍军生主编2005 年出版290 页ISBN：7501949743
本书是中国食品工业协会营养指导委员会为食品企业营养师编写的培训教材，这套完整、内容丰富的教材的出版将极大地促进我国营养师队伍的建设和培养。全书分为七个部分：营养与食品工业的发展，基础营养，食品加工工...