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日用洗涤剂 配方·示例·工艺
王慎敏，巩桂芬主编2011 年出版258 页ISBN：9787122111357本书在简单介绍日用洗涤剂的基本理论基础上，详细介绍了衣用洗涤剂、人体清洁洗涤用品、居室及公共设施用清洁剂的配方组成、配方示例、应用性能及制备工艺。...
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食品加工技术、工艺和配方大全 中
刘宝家，李素梅，柳东等编1990 年出版441 页ISBN：7502309594本册内容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水产食品、调味品的原料配方和制作方法。
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新编化工产品配方工艺手册 2
韩长日，宋小平主编1996 年出版395 页ISBN：7538415912本书共分四章，研究资本市场投资融资分析，农村信用社的内部控制问题研究，成本与管理会计问题研究，税务会计与税务筹划问题研究。
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饼干桃酥加工技术及工艺配方
薛效贤，张怀宁编著2004 年出版240 页ISBN：7502346392本书系统地介绍了饼干、桃酥产品加工所需原辅材料的品种、性能、作用和要求，饼干、桃酥加工的基本知识工艺技术条件、加工设备，并介绍了几十种饼干、桃酥类产品的加工配方和产品特点。...
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