日本水产品保鲜加工考察总结

水产品保鲜加工情报专辑 1

吃什么水果好 水果·健康排行榜

本书从水果的“功效，宜忌”，水果健康排行榜，水果科学食用常识，水果神奇的养颜美容功效，以及其神秘的健康食疗入手，分析了水果不同季节的食用方法。...

感情保鲜密码

《健康时报》有关栏目发表了一系列关于性爱生活的文章，介绍有关性生活的科学知识，本书就是从这些文章中选出比较优秀的篇目续集一起，方便广大读者了解有关知识，以提高健康水平。...

家道 恋爱、婚姻保鲜艺术

本书在大量社会调查基础上，以大量数据和生动事例较全面地分析讲述择偶、恋爱与婚姻的保鲜艺术。

家庭冰箱食品制作与保鲜

本书介绍了一些家庭实用的冷饮、冷食、冷菜的制作方法

果蔬微型节能保鲜冷库

本书介绍微型节能保鲜冷库的设计与建造，配套制冷设备以及微型冷库的技术评估和果蔬现代化保鲜技术。

畜禽产品保鲜与加工

本书介绍了畜禽主要产品——乳、肉、蛋的贮藏保鲜与加工原理以及乳制品、肉制品、蛋制品的加工技术。

园艺产品保鲜与包装

本书对我国园艺产品保鲜与包装方面的理论与实践经验进行全面总结，既有理论参考价值又具有实际应用性。

果蔬的采后生理及保鲜