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中西糕点制作技巧

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汪国钧著2008 年出版153 页ISBN：9787533149543
本书以图文并茂的形式，详细介绍了糕点制作的基本知识，半成品加工知识，西式糕点制作、中式糕点制作、面包制作的经验与技巧，并附有糕点行业考试鉴定要求。...
世界历史全知道大国的衰落之鉴

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张艳玲主编2010 年出版194 页ISBN：7540220501
体育课程改革新论兼论何为好的体育课

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毛振明著2012 年出版202 页ISBN：7504169518
好的数学

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丘成桐，刘克峰，杨乐等主编2013 年出版155 页ISBN：704038230X
本书主题包括好的数学、数学机构、纪念文章、现代数学等，内容包括：什么是好的数学，庞加莱做的好数学，数学、艺术和文明，丘成桐、汤永谦和浙大数学科学研究中心、RIMS——一个日本和世界的研究机构、一个不一样...
日用电器制作与维修技巧999

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王绪忠主编1995 年出版631 页ISBN：7505328328
电子制作 1999年合订全

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陈忠主编2000 年出版616 页ISBN：
怎样做一个好的领导者苏联报刊论文选

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辽宁人民出版社编辑1954 年出版100 页ISBN：
怎样做一个好的领导者苏联报刊论文选

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东北人民出版社编辑1954 年出版134 页ISBN：
DTP宝典输出陷阱与制作技巧

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戴哲全，范侃编著1998 年出版101 页ISBN：7505348906
韩式泡菜制作全图解

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王青，双福等编著2010 年出版76 页ISBN：9787122083494
本书介绍了韩式泡菜制作全图解。