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吴杰主编2003 年出版83 页ISBN：7801593669
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侯昕主编；鲍丛荫等编著2001 年出版235 页ISBN：750821661X
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蔡进金编著2016 年出版288 页ISBN：7518607624
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王光熙，戚文英主编2003 年出版468 页ISBN：7534915023
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中华营养学会编2004 年出版548 页ISBN：9787538843744
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蔡元海编著1990 年出版184 页ISBN：7533504100
分为:药膳、药粥两部分。介绍了其功用、制作、药效等。
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彭铭泉主编2005 年出版201 页ISBN：7530837710
本套书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。
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彭铭泉主编2005 年出版205 页ISBN：7530837753
本书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。
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彭铭泉主编2005 年出版187 页ISBN：7530837699
本书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。
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彭铭泉主编2005 年出版201 页ISBN：7530837680
本书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。
