机械制造工艺基础习题集 金属工艺学冷加工部分

农机制造工艺学 金属切削加工 下

软饮料加工工艺与配方

本书介绍了碳酸软饮料、果蔬法饮料、乳饮料、植物蛋白饮料、固体饮料等生产工艺与配方。

固体饮料加工工艺与配方

本书系统地介绍了以果蔬、乳品为主要原料的三大类固体饮料的实用生产技术，包括原辅材料及其处理、生产配方、主要设备等。

粮油加工工艺学

《粮油加工工艺学》教材的编写侧重编写粮油初加工方面的内容，使教材体系在理论和技术层面上更加具体和规范。

食品加工技术、工艺和配方大全 下

食品加工技术、工艺和配方大全 上

矿物材料及其加工工艺

本书介绍了矿物材料的分类、性质、常用加工工艺，并分应用领域进行了叙述。其中重点介绍了石墨、云母、黏土、电气石、蛇纹石等用作矿物材料时的性质、加工工艺和用途。...

宝石设计加工与鉴定系列 宝石加工工艺

宝石经过加工琢磨后，能够增加制品的使用价值，可作为价值昂贵的首饰镶嵌品或珠宝使用，宝石加工是决定宝石制品质量的关键环节。本书基于宝石材料特性与加工技术，从宝石加工的准备工艺、加工的工艺原理、加工的工...

激光加工工艺手册 第2版

本书介绍激光加工的技术基础、激光打孔、切割、焊接、硬化等内容。