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舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略 5
本书编写组编著2013 年出版190 页ISBN:9787511237330本书是一本介绍中国传统家常菜的实用菜谱。本书以图文形式讲解了90道传统家常菜的制作方法,清晰说明了当地人才知道的制作窍门,图解资深玩家才了解的美食找寻攻略,并对这些美食的渊源、情感故事进行了详细描述...
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现代中成药的药材炮制
邹节明,王力生编著2009 年出版346 页ISBN:9787030230249本书分三篇:第一篇重点介绍“现代中成药的药材炮制”理念,并结合企业的生产经验,就炮制的概念、应用范围、炮制品的命名以及中药炭药等问题进行论述。第二篇收集了作者对无患子果、苦玄参、延胡索等药材及部分...
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《雷公炮制药性解》详注
王艳宏,关枫,杨晓秋主编2011 年出版596 页ISBN:9787509147634《雷公炮制药性解》为明代李中梓吸取《神农本草经》、《药性论》、《丹溪药性》、《东垣药性》、《仲景全书》等经典中医古籍的基础上著述而成,共收载了335种常用中药的性味归经、有毒无毒、功效主治、使反...
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沿街尝,回家做 街边小吃炮制全攻略
国明著2014 年出版190 页ISBN:9787550235007本书将“小吃”诠释成了家乡的味道,童年街头巷尾的叫卖声,放学回家妈妈烧的饭菜香,还有记忆里外婆做香饽饽的背影。浓浓的思念和感动的温馨贯穿全书。看这本书不仅是学做小吃、学做菜,更是品味一种记忆和一种味...
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舌尖上的世界 世界传世美食炮制完全攻略
陈志田编著2014 年出版273 页ISBN:9787550231214本书包含五大洲、数十个国家的代表性美食,作者从可操作性与美味程度上反复筛选,最终确定了200多道美味可口的异国美食,内容丰富而详细,品类众多。不仅囊括了各种西餐和料理,还包括众多异国甜品饮料、快餐面食、...
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舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略 3
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》编写组编著2012 年出版190 页ISBN:9787511233172本书是介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式鲜活地介绍了中国各地民俗美食,将其家常做法分步骤细细道来,让读者在家中就能轻松烹饪,尽情享用。同时,更将美食攻略一同奉上,追踪最正宗的食材产地和...
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舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略 2
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》编写组编著2012 年出版190 页ISBN:9787511232588本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式鲜活地介绍了中国各地民俗美食,将其家常做法分步骤细细道来,让读者在家中就能轻松烹饪,尽情享用。同时,更将美食攻略一同奉上,追踪最正宗的食材产...
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炮制万人迷 成为一个风情万种的女人
秋爽编著2004 年出版392 页ISBN:7507821528说话是一门艺术,也是一种技巧,既是技巧,就不是天生的,是可以经训练而获得的。本书的宗旨就是让你提高谈吐更动人的能力,它具有三个特点: 突出技巧、破译说话规律——从词汇的组织到声调的运用,从妙用谐音到巧......
