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现代饭店管理学

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郑向敏编著2004 年出版379 页ISBN：7310020790
本书在逻辑框架、内容编排上既按饭店管理专业教科书的编写方法，对饭店管理概况、基础理论与方法、质量管理等基本内容采用专章形式进行全面系统地介绍，又对饭店管理日益凸现的安全管理问题和饭店投资筹备管理...
当代管理学学习指南

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（美）加雷思·琼斯（Gareth R. Jones），（美）珍妮弗·乔治（Jennifer M. George），（美）托马斯·夸克（Thomas J. Quirk）著；朱兆瑞，窦雪译2005 年出版195 页ISBN：7115138737
本书是当代管理学的配套练习题，是学习指南。
银行信贷管理学 第2版

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庄俊鸿，钟晓鹰编著1993 年出版216 页ISBN：7562305552
包括：导论、信贷资金及其运动形式、信贷资金管理体制与流动资金管理体制、贷款制度等12章。
现代管理学

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王庆功编著2013 年出版291 页ISBN：9787548806523
本书系统讲述了现代管理学的内容，包括管理学的概念、管理理论的发展、计划与决策、领导与激励、组织与协调、控制与创新等。本书由浅入深，内容全面，既有理论知识，又能联系实际，具有理论与实际并重的特点。适合大...
管理学原理

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崔国成，袁淑清主编2009 年出版200 页ISBN：9787509513835
本书是按教育部对高职高专人才培养目标的要求编写的管理类专业规划教材。全书内容主要包括管理学的基本理论知识和实际运用，侧重管理原理、管理职能、管理方法等管理环节，充分体现企业对管理知识和人才的要求...
环境卫生管理学 章丘市管理创新与技术发展

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曹洪军，杜林军主编；王斌主审2012 年出版437 页ISBN：9787514118025
本书以章丘市环卫管理模式为“案例”，参照国内外环卫工作的先进经验，运用环境学、经济学、管理学等相关学科的理论与方法，为建立环境卫生管理学做一些有益的探索。...
汉译管理学世界名著丛书如何更好地管理人

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（英）艾伦·巴克著2011 年出版289 页ISBN：9787509614907
《如何更好地管理人》集中阐明了一个言简意赅的观点：管理就是交谈。你将从书中学习到如何开发能为你提供帮助的交谈技能，它们是：交流目标；获取承诺；解决问题；回顾进程。管理就是通过他人获得结果。作为一位经理.....
21世纪文化产业管理系列教材文化产业管理学

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何群主编；彭英柯副主编2016 年出版251 页ISBN：9787300225807
本书围绕文化产业管理的理论与实践，系统地介绍了文化产业管理的主要知识框架和知识体系。全书包括文化产业概述，文化产业管理的路径、原则和模式，文化产业的资源与开发，文化产业的投资管理，文化产业的人力资源管...
高等教育自学考试指定教材同步配套题解经济管理类财务管理学

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刘秀清，孙李鉴主编2001 年出版320 页ISBN：7801454537
本书为高等教育自学考试的权威辅导教材。
医院膳食系统管理学

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胡雯主编2008 年出版279 页ISBN：9787117104432
本书系统地讲述医院膳食管理的基本知识；营养膳食科室人力资源管理；膳食管理中的采购、仓储、生产、销售和服务；医院膳食管理的建筑要求、卫生和质量管理，常用和特殊的设备；治疗膳食如何从饮食处方转变成病人的治...