旅游管理信息系统

本书针对旅游管理专业大中专学生和教师编写。包括信息技术应用基础、管理信息系统的开发等。

旅游饭店管理

本书为笔者近年来发表的百余篇旅游饭店管理类文章汇编。分六部分：经营管理、餐饮天地、接待服务、案例精粹、人力资源、业界论坛。

饮食文化与旅游

本书从饮食原料文化，面点小吃文化、菜肴文化、酒文化等方面探讨了饮食文化与旅游文化的关系。

山西旅游地理

本书记述了作者驾车环山西省界旅游的独特经历和感受，重点描述了沿途乡镇的乡俗民风及山小风光。可供旅游爱好者阅读。

深圳旅游指南

本书介绍了深圳的概况，包括城市主题、都市风情、城市资讯、时尚旅游、旅游中的安全、国际花园城市、非常美食、商务酒店、文化与艺术、高新技术与信息时代等。 ...

欧美文化旅游

本书介绍了西欧、北美大洋洲的英国、法国、德国、意大利、西班牙、俄国、美国、加拿大等九国与文化旅游相关的概况。

旅游服务礼仪

本书为高等教育旅游管理专业“十一五”规划教材，主要介绍了旅游服务的基本要求及服务礼仪的基本常识等。供旅游从业人员使用。

上海旅游黄页

本书分“认识上海”、“旅游景观”、“旅游资讯”三方面，详细介绍了上海的旅游资源，并提供了交通、餐饮、购物、宾馆、娱乐等方面的实用信息。...

旅游应用文 修订版

旅游概论

本书以旅游这一社会文化现象的产生和发展为脉络，分析旅游活动的构成与特征。从旅游活动主体、客体和媒体即旅游者、旅游资源和旅游业三者之间关系入手，探讨旅游活动的基本规律。...