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多功能题典：初中英语
周桂良，上官耀新，郭曙主编2008 年出版565 页ISBN：9787561758687本套书不受教材版本限制，按学科知识内容编排，参考近几年中高考的信息，涵括中高考考点、热点、难点；题型丰富，配有详解，以基础题为本，中等难度题为主；并且可从难度、知识点、题型等维度以及关键词进行检索。...
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营养功能成分应用指南
杨月欣，李宁主编；张立实，朴建华，孙长颢等副主编2011 年出版426 页ISBN：9787811167757本书共十一章，第一章为概述，描述了营养与功能成分的分类、管理和评价方法，数据来源。第二至十一章主要包括了肽和蛋白质类、脂类和磷脂类、功能性糖类、维生素和矿物质、有机酸类、生物碱和含氮含硫化合物等。...
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