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实用四季保健养生汤谱
呼丹主编;刘丽燕,于歌副主编2010 年出版401 页ISBN:9787563429202本书将保健养生常用汤谱按四季分类,对其原料选择、加工制作程序及注意事项均作了详细的介绍与说明。特别是对每一个汤谱的特色、功效及适用人群均作了具体的说明。...
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野菜·野果·野花的识别与养生食谱
曹广才等编著2005 年出版284 页ISBN:7502938184本书以常见野生植物识别与利用为内容,编写了25种野菜,21种野果,71种野花,供食用。书中以大量篇幅介绍了233种植物饮品和458道菜肴,介绍了它们的医疗保健效果和制做烹调技术。...
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中美食物养生大全 典藏本
王焕华编著2013 年出版488 页ISBN:7535958133本书深入解读传统食物养生原理,融合现代西医营养学研究,详析“食物性味”、“食物成分”;重点推荐“食物秘决”、“食养宜忌”、“最佳配伍”;特别奉献“对症食物养生”,收录了常见食物共十六类七百余种,并为七.....
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