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    宋洪波主编2013 年出版394 页ISBN:9787030387639

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  • 数控侧铣加工几何学原理方法

    阎长罡著2016 年出版148 页ISBN:9787030491503

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  • 技术创新社会建构 建立健全国家创新体系理论分析和政策建议

    安维复著2003 年出版307 页ISBN:7806763244

    本书根据江泽民同志关于理论创新论述,就中国技术社会建构唯物史观当代形式问题作了全面论述颇有新意。

  • 食品变温压差膨化联合干燥理论技术

    毕金峰等著2015 年出版400 页ISBN:9787030467195

    较系统、全面地介绍了变温压差膨化组合干燥技术基础知识,以及果品原料、蔬菜原料等多种食品原料变温压差膨化组合干燥技术。主要包括:概述、食品变温压差膨化组合干燥预处理技术、果品变温压差膨化组合干...

  • 引黄灌区水沙配置理论关键技术研究

    曹文洪,方春明,戴清等著2008 年出版142 页ISBN:9787508458830

    本书主要研究了引黄灌区水沙特征及泥沙处理利用、泥沙资源属性及灌区水沙配置原理、灌区水沙分布规律、灌区水流泥沙运动规律、引黄灌区泥沙长距离输送技术研究、引黄灌区渠网数学模型、引黄灌区水沙配置模...

  • 深厚冲积层冻结法凿井理论技术

    程桦著2016 年出版489 页ISBN:9787030460639

    本书系统论述介绍了深厚冲积层冻结法凿井基本理论和应用技术。主要围绕冻结法凿井中”两壁”,即冻结壁和井壁,对冻土物理力学特性、冻结壁温度场、冻结壁强度稳定性、冻结壁井壁共同作用机理、冻结...

  • 瓜类食品加工技术

    杜连启主编2014 年出版400 页ISBN:9787122191809

    本书简要介绍了南瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、甜瓜、木瓜等瓜类营养价值及有关生产、加工及利用概况,重点介绍了利用上述瓜类为原料进行食品生产技术。内容条理清晰,通俗易懂,理论和实际相结合,具...

  • 数控加工技术工程训练教程

    欧长劲主编2007 年出版200 页ISBN:7534130972

    本书针对高等学校学生工程实训要求,系统介绍了数控加工技术及应用。内容包括:数控加工数控编程基础;数控车、数控铣和数控加工中心加工及编程操作;数控程序模拟仿真;数控自动编程操作应用;数控机床故障处.....

  • 加工中心操作工实用技术手册

    许超,黄卫,徐春林编著2006 年出版608 页ISBN:7534547806

    为满足技术工人岗位培训和提高操作技能水平需要,以及适应技术推广和技术创新要求,《加工中心操作工实用技术手册》为广大技术工人介绍该工种必要基础知识、常用技术数据和先进操作技能。...

  • 瓶装水加工技术

    (美)郭明若编著2006 年出版342 页ISBN:7501952868

    随着人们生活水平提高,瓶装水市场异常火爆,大大小小生产厂家层出不穷,产品多种多样,从瓶装到桶装应有尽有。本书从以下方面全面介绍了瓶装水生产技术:市场现状、水化学成分、生理功能及其检测,瓶装水.....

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