营养师推荐的排毒食谱

本书精心选择130道最经典、最大众、最家常的菜肴，下馆子常点的好吃菜、家里头常做的拿手菜，样样都好吃易做，读者可以随心搭配，在最大众的菜肴中，显示出自己高超的烹饪功夫。书中的贴心小提示让读者在提高烹饪技...

婴幼儿全程营养饮食方案

营养是每个有宝宝的家庭都必须重视和掌握的问题，它影响着宝宝的健康，也影响着宝宝的智力。本书从营养理念出发，针对各年龄段宝宝所需的营养不同，以图文并茂的形式，为宝宝量身制定了科学食谱，帮助爸爸妈妈喂养健.....

最营养的自制豆浆与早餐2588例

本书主要是关于营养豆浆和早餐的菜谱。全书按保健功效、人群、材料等详细介绍了多款豆浆的制作方式，以及简单营养的中式早餐、西式早餐的做法，包括包子、饼、粥、饺子、面条、三明治、沙拉等常见常吃的早餐品...

饮食营养与健康

本书为科普类图书。全书共分为11章，从老百姓对健康的期盼入手，首先总体上介绍了人们日常饮食与营养保健的相关知识与常识，然后分别从人生的各个阶段--孕育胎儿的孕妇、婴幼儿、学龄前儿童、中小学生、大学生、...

燕麦营养与技术

本书回顾了燕麦制品的生产实践过程、用于指导燕麦加工的食品科学以及旨在促进人们对燕麦健康影响以及如何影响营养政策认知的营养科学，指出农业生产和加工活动对燕麦食品系统的重要性。有个别章节总结燕麦育...

万有文库第二集七百种食物及营养 上下

营养流行病学

本书将系统地介绍现代营养流行病学的原理和方法及其在慢性疾病病因和预防措施研究中的应用和发展。书中用大量篇幅介绍了膳食摄入量调查、膳食摄入的生化指标测量、身体测量和人体成分构成测量的方法，详细阐...

温水鱼类和有壳水生动物的营养需要 修订版

家庭饮食营养350问 修订版

《家庭饮食营养350问》是在原书的基础上进行了较大的调整，增加了什么是转基因食品及分类，吃转基因食品安全吗，如何正确看待当前食品安全等民众关心的50多条新的内容。...

军队公共营养教育培训教材

本书涉及内容包括基础营养、食物营养、食品安全、营养评价、膳食指导、营养咨询和营养教育等。结合军队的实际情况，重点突出公共营养工作者的技能培训，为部队后勤保障人员、基层卫生人员、医护人员等在安排膳...