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面条之路 传承三千年的奇妙饮食
（韩）李旭正著；（韩）韩亚仁，洪微微译2013 年出版390 页ISBN：9787560982533面条是一种食品，吸引了世界各地所有人的味蕾。为什么面条是条状的？最早是什么人发明了面条？面条竟是最古老的速食食品，薯条、汉堡包要靠边站？面条是怎样走进意大利而被称为pasta？本书将带大家走遍欧亚多个国家：......
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东南亚的华人饮食与全球化
（马来西亚）陈志明主编；公维军，孙凤娟译2017 年出版299 页ISBN：9787561564318本书作者从对中国美食的角度出发，对中餐及其传播路径进行研究，内容包括其对太平洋地区美食的影响、全球中餐馆背后的意涵、中国饮食在菲律宾的文化适应与本土化等。其研究不仅仅是经验式的，更是严谨的学术。它...
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中国艺术百科全书 饮食
王嫣嫣，赵富强，赵海英主编2005 年出版292 页ISBN：7807022132吉林文史出版社出版的《中国艺术百科全书》系列包括《相声》《魔术》《根艺》《黄梅戏》《篆书·篆刻》《二胡》《装裱》《小号·圆号》《服饰》《健美》《交际舞》《吉他》《歌剧》《国画》《口琴》《杂技...
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农村食品安全及饮食卫生
王旭辉编著2007 年出版65 页ISBN：7806626042《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...
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今天，我们应该吃什么？ 彩图本21世纪饮食营养健康指南
（澳）里塔·厄里奇（Rita Erich），（澳）艾丽丝·默齐斯（Alice Murkies）著；马睿，梁纪文译2003 年出版150 页ISBN：750571967X本书介绍有关食物、营养和保健的最新研究成果。鼓励人们吃多样化的食物，尤其应该多吃色彩绚烂、丰富的食物。
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饮食中的健康密码 下 素食创运学
李居明著2010 年出版245 页ISBN：9787561348291本书以人伦价值的本体存在为逻辑起点，以通过历史的逻辑与现实的逻辑相结合方式探讨人伦价值从本体存在到本质生成及其与道德教育的关系为逻辑论证过程，以道德教育中人伦价值的重构为逻辑终点，在道德教育中构建...
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高血压饮食运动宜忌速查手册
吴晓青主编2018 年出版182 页ISBN：9787555263661面对高血压这个沉默杀手，我们可防可治。人们可通过改善自己的生活方式来尽量减少出现高血压的危险，比如减少钠盐的摄入量，饮食均衡，戒烟限酒，经常运动，保持正常体重等。本书通过文字和数据表格等形式的结合，为......
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降压养生新主张 58道帮助您平衡血压、血脂、血糖的健康饮食
李江琪著2004 年出版81 页ISBN：750642343X本书介绍了纺织业的发展历史和现状，纺、织、针、染的基本原理及生产工艺过程，纺织材料及纺织产品的类型特征，纺织企业的生产及质量管理。...
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走出吃喝的误区 走近科学饮食
李兴春主编2009 年出版249 页ISBN：9787509124871本书作者参考大量有关吃喝的文献，结合自己数年积累和研究，侧重从生活保健角度指出了吃喝中的某些误区，并说明其中的道理和提出科学的改进方法。包括吃谷类的误区，吃蔬菜水果的误区，吃肉蛋奶的误区，吃水洋品的误.....