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蒯超英编著1991 年出版183 页ISBN：7502904913
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黄祥辉主编1989 年出版185 页ISBN：7561703198
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张水华主编2006 年出版152 页ISBN：7502578145
本书内容有食品中营养成分、食品添加剂、食品中有害有毒物质的分析检测。
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邹平主编；黄乾明，张祖民副主编2005 年出版176 页ISBN：7536456964
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陶田等编2003 年出版140 页ISBN：7806366970
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贾克钧编著1992 年出版223 页ISBN：7543515253
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朱捷，徐晶，蔡吉花主编（黑龙江科技学院数力系）2005 年出版246 页ISBN：7538848517
本书将当前高校开设的数学基础课与数学实验内容融为一体，使学生借助于数学软件，解决高等数学实验问题。
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浙江大学化学系组编；郭伟强主编2005 年出版372 页ISBN：7030149742
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高欢主编2005 年出版94 页ISBN：7502574263
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