电化学基础理论与测试方法

动物生物化学实验教程

动物生物化学实验课是动物科学和动物医学等专业学生的必修课之一，是培养相关专业大学生实验技能的重要课程之一。近年来，随着生物技术的迅猛发展、教学评估要求条件的变化，各高校动物生物化学实验课程的教学均...

医学生物化学与分子生物学

生物化学是一门重要的医学基础课，它是从分子水平探讨生命本质的科学。分子生物学是生物化学的重要组成部分，研究生物大分子的结构、功能及其代谢调控。为了深化教育改革，以适应临床医学专科起点升为本科的教育...

优质课堂1+1 高中化学 有机化学基础 选修6

本书配苏教版教材。省店合作项目，经协商，新版图书是原《随堂纠错超级练》的修订版。内容方面大致相同，改双栏为通栏，并删除拓展阅读一栏。重点修订同步练习中的习题。...

有机化学基础教程

本书编写特色为实用、助学型教材，各章内容包括：信息要求、基本知识、练习、本章小结、习题。同时对练习精讲，采用“题目、分析、解答和结论”四步模式，培养学生的解题能力。...

基础物理化学 下

本书对物理化学学科的各部分内容叙述简明，重要的基础内容讨论深刻，侧重于对基本概念、基本规律的理解与应用、基本思维和研究方法的介绍与讨论。...

基础分析化学实验 第2版

烹饪基础化学

本书从化学角度研究和探讨了烹饪现象及其本质，分析烹饪原料的化学成分及其在烹饪过程中的变化和规律是通过对烹饪原料中的蛋白质、糖类、脂类、维生素等天然化学成分的结构、性质等方面的介绍和阐述来实现的...

基础无机化学实验

本书分为六章，包括化学实验室的基本规则和安全知识、基础实验操作训练、物理化学量测定实验、物质制备和提纯实验及元素化学实验、综合设计性实验。...

基础化学实验技能

本书系统地介绍了药学高职高专学生必须掌握的基础化学常用实验装置及技能，内容包括结论、有机化学实验及常用实验技能训练及附录共五部分。...