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教你吃饭走进营养世界

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李瑞芬编著2004 年出版124 页ISBN：780142588X
作者李瑞芬是中央电视台、中国教育台、北京电视台大型健康营养专题栏目主讲之一，同时任中国烹饪协会美食营养专业委员会顾问和北京军区总医院著名临床营养师。该书从食物的结构、平衡膳食宝塔、吃要讲究平衡...
优质牧草营养与施肥

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郭孝，胡华锋主编2012 年出版302 页ISBN：9787511610386
本书分为6章，共20万字，该书在编写过程中力求通俗易懂，深入浅出，注重实践性、实用性和实效性，努力解决牧草生产中水平低和质量差的问题。该书既能为牧草科研工作者提供参考依据，又能为高等学校师生学习牧草生产.....
做自己的营养医生

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张明编著2014 年出版1081 页ISBN：9787530887349
本书以现代营养学理论为基础，结合我国传统中医及民间关于健康饮食的相关经验，力求在科学的基础之上给读者提供最实用、最有效的营养方案。从基本的营养知识到最新的营养学观点；从日常营养细节到补品补充营养；从...
孕期营养全书

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翟桂荣，林永青，李莹编著2013 年出版280 页ISBN：712216392X
孕育与诞生，为妈妈这个神圣而伟大的词语做出了刻骨铭心的注脚，十月怀胎，这是一个漫长而又让人感到兴奋与艰苦的历程。在这期间，要怎么“补”才科学？不敢随便“补”，不“补”会不会亏了自己和宝宝，“补”错了怎......
营养早餐大全全彩

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高杰主编2013 年出版160 页ISBN：9787121195082
本书介绍了营养早餐的制作方法和步骤，分析了早餐的营养知识和功效特点，帮助读者认识五谷杂粮，了解营养早餐的重要性；向读者介绍全面的早餐知识，让读者在简单的早餐中吃出健康、吃出美丽、吃出长寿！还根据儿童、.....
孕妇随身书生出聪明健康宝宝的营养良方

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曹敏儿主编2008 年出版224 页ISBN：9787538154610
本书详尽地讲解了孕产妇怀孕期、生产期、哺乳期的营养需求、饮食特点、营养配餐、护理要点及。
中国食品标签用营养素参考数值

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荫士安，杨月欣主编2009 年出版223 页ISBN：9787117109970
本书是由中国营养学会组织专家编写应用性指导书，用于指导食品生产工业、营养工作者、消费者科学合理应用营养学的知识，科学合理选择食物和安排日常膳食。...
百姓营养美味家常菜大全彩图版

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崔钟雷主编2008 年出版393 页ISBN：9787807592433
本书内容紧跟现代饮食步伐，选材大众化，是居家厨房中必不可少的参照读本。价格低廉，符合工薪阶层的消费水平。彩色图解，内有小贴士将更便于读者了解饮食文化。...
这样吃最营养

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（美）基尔申曼著2009 年出版152 页ISBN：9787506034852
本书堪称“神来之笔”，因为它的内容全是表格，几乎涵盖人们在日常生活中摄入的所有食品，这些表格全部有据可查。每一种食物，表格里都清晰地标注出它的各种营养成分是多少、都有什么。三本书是相辅相成、环环相扣...
肥胖患者营养康复食谱

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陈伟编著；曹影等插图摄影2007 年出版216 页ISBN：7536683553
本书由北京协和医院营养科专家，根据多年的研究成果和临床经验，结合协和医院对肥胖患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康复...