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健康与疾病的营养基因组学研究
严继舟，王晓杰编著2018 年出版252 页ISBN：9787507753912本书基于个性化营养基因组学从个体到环境讲述了营养素的吸收利用和疾病的发生发展的分子机制，注重营养分子从-细胞到组织器官，再到环境的循环协调，再现了动物界生老病死的生命过程；旨在帮助读者根据自己的营养...
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二十一世纪精华版十万个为什么 人体饮食篇 最新修订版
付莹莹主编；杨立涛，李自茹绘画2003 年出版180 页ISBN：7104017968本套书是配有生动卡通画面的儿童读物。按照知识对象的不同，分四册。内容包括自然、天文、地理、物理、化学乃至日常生活现象中所包含的客观规律。...
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360度女性私人健康管理手册 营养师的减肥八堂课 双色
安健华编著2013 年出版179 页ISBN：9787121186332本书针对女人的减肥概念，减肥的理由，减肥的意念，减肥误区，减肥饮食，减肥运动，减肥与营养品，拒绝反弹八个方面进行了详细的介绍，融瘦身与保健于一体，内容全面，重点突出，通俗易懂，女人要瘦身，一看就会，一......
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中国饮食文化史 中北地区卷 Volume of north middle region
赵荣光主编；张景明著2013 年出版335 页ISBN：9787501994182书中以中北地区独特的地理历史环境为背景，阐述了历代的生计方式、饮食结构、饮食器具、饮食礼俗，以及饮食文化在绘画、音乐舞蹈和文学作品方面的表现等内容，总结出中北地区“食肉饮酪”的主要饮食文化特点，并提...
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吴地稻作文化与饮食文化 吴文化公园“稻丰圩”巡礼 画册
高燮初主编2000 年出版120 页ISBN：7541813001个子矮小、其貌不扬的金田一耕助，之所以屡破奇案，成为著名的侦探人物，这要得益于他青少年时代所接受的IQ思维强化训练。用他自己的话说，“干侦探这一行（其实何止是侦探这一行），你可以没有强壮的体魄，但你不能......
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《本草纲目》饮食宜忌速查全书 超值全彩珍藏版
张银柱主编2015 年出版432 页ISBN：9787550214576本书分为上中下三篇，上篇详细介绍了《本草纲目》中的饮食原则、五脏食养方案、阴阳平衡的饮食法、不同体质饮食、不同人群饮食、不同季节的饮食调理等。中篇精选了适宜食用的五谷杂粮、蔬菜、水果、干果、肉...
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内分泌代谢疾病饮食调养专家谈
方贤成，朱爱华，柴玉兰等主编2018 年出版339 页ISBN：9787533773656本书是一本实用性很强的老年食疗保健书。它从糖尿病、低血糖症、高脂蛋白血症、痛风、肥胖症、脚气病、甲状腺机能亢进症、甲状腺机能减退症、甲状旁腺机能亢进症、甲状旁腺机能减退症、甲状腺炎、甲状腺结...