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家常汤煲 详步图解版
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN：9787538447538本书向读者介绍了200余款简单实用的家常菜，非常适宜初学者学习操作，从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来，部分菜品增加分步图解，让初学者快速掌握，制作出自己喜爱的家常美食。...
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汉语图解小词典 俄语版
（美）吴月梅编；刘玉琴等译2009 年出版176 页ISBN：9787100068208《汉语图解小词典》是一本适合各国学汉语的中小学生使用的工具书。该词典以儿童人物“我”为主线，以图解方式用中文呈现“我”的小世界。儿童画风格，生动、活泼、有趣。全书共70个主题，涵盖儿童生活和学习方方...
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家常熏卤菜 详步图解版
张恩来主编2010 年出版159 页ISBN：9787538447507本书向读者介绍了200余款简单实用的家常菜，非常适宜初学者学习操作，从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来，部分菜品增加分步图解，让初学者快速掌握，制作出自己喜爱的家常美食。...
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水电工上岗一路通 图解版
本社编2013 年出版354 页ISBN：9787122151872本书旨在帮助初学者快速入门，书中以大量的范例介绍了水电工操作技能，主要内容包括：水电工基础知识、水管工基本操作、电工基本操作、安全用电基本常识等。...
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图解易学变频技术 双色版
蔡杏山主编2012 年出版243 页ISBN：9787122134158本书以图文并茂的形式介绍了电力电子器件、电力电子电路、变频器电路原理与检修、变频器的使用和变频器及外围设备的选用、安装与维护。本书基础起点低、内容由浅入深、语言通俗易懂，读者很容易通过阅读本书...
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酒店会计 图解案例版
周龙腾编著2014 年出版310 页ISBN：9787515905105本书针对酒店企业的业务特殊性，以现行的《企业会计准则》为依据，为从事酒店会计的人士提供了该岗位必须掌握的专业基础知识和业务实操技能。书中简明的知识图表和生动翔实的案例解析，旨在帮助读者了解酒店会计...
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量价绝杀 实战进阶版
范江京著2017 年出版212 页ISBN：9787111569343本系列在《量价绝杀》的基础上，根据实战需求，以场景化的方式进行大规模删减、整合及增加。 1.做减法，提干货。冗长的内容精简成两本，分析成因，交代技巧。 2.重新整合。“实战版”偏重常见走势的实战操作，适合经...
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卓越品质主管手册 实战精华版
杨吉华主编2012 年出版210 页ISBN：9787545413038本书从品质主管有哪些任职要求入手，并对如何控制来料品质、制程品质控制、品质稽核与出货品质控制、品质工程（QE）控制、如何管理质量记录和信息、如何运用QC手法分析质量问题和品质管理持续改进等进行了深入浅...
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