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畜产品加工储藏新技术
孔保华主编2007 年出版422 页ISBN：7030189264本书内容主要包括乳品加工、肉品加工、蛋品加工和副产物综合利用方面的内容，系统介绍了国内外畜产品加工领域的研究热点、研究成果和加工新技术，主要突出在“新”上，读者通过阅读本书可以了解畜产品加工领域的...
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精密加工技术实用手册
王先逵主编2001 年出版628 页ISBN：7111085795精密加工和超精密加工技术是先进制造技术的基础和关键，是一个国家制造工业水平的重要标志之一。本书分4篇共14章，内容包括总论、精密加工常用材料、超精密车削、精密和超精密磨削、光整加工、超精密加工机床...
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肉制品加工技术一本通
孙丰梅主编2013 年出版157 页ISBN：9787122170095本书简要介绍了一些肉制品加工基础知识、基本原理、畜禽的屠宰工艺和加工设备，系统详细地介绍了各式各样肉制品的加工技术。本书针对性、实用性和可操作性较强，并且文字简练、语言通俗易懂。本书可供肉制品加...
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水泥立窑热耗诊断的理论、技术和实践
张洪（等）编著2005 年出版235 页ISBN：7811072262本书讲述了水泥立窑热耗诊断的原理及实例分析、立窑热损失的测定方法及立窑工况的推断、现代分析测试手段在水泥降热研究方面的应用、煤的成因、分类及水泥生产中煤炭选择问题等内容。...
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可信编译构造理论与关键技术
何炎祥，吴伟著2013 年出版228 页ISBN：9787030364203本书详细介绍了可信编构器造译理论及其关键技术。对可信编译的概念和特征进行了准确定义和描述，总结归纳了各种不同的可信编译器构造方法。针对保证编译对象可信性，介绍了三种不同性质的实现机制。结合具体应...
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采矿地球物理理论与技术
窦林名，牟宗龙，陆菜平，曹安业，巩思园著2014 年出版336 页ISBN：9787030418715采矿地球物理学是采矿科学中的一个新分支，是利用岩体中自然的或人工激发的物理场来监测岩体的动态变化。本书从弹性动力学出发，分析岩体震动、冲击矿压等动力灾害发生的机理；在实验室试验、现场实测的基础上，研...