未来的种养殖业

本书对未来世界的种养殖业作了丰富的预测，内容涉及棉花、副食品、蚕、蜂蜜、核桃等等的配置新方法。科学培育、科学捕捞、船的发展和运用。人工繁殖、克隆、生物基因、农场管理模式。...

蛋鸡高效益养殖

本书编入了最新的与养鸡有关的政策和市场分析内容，详细介绍了国内培育和引进的20余种蛋鸡品种，蛋鸡的营养需要，育雏鸡、育成鸡、产蛋鸡等不同时期的蛋鸡管理措施，鸡场的设计、规划、布局和设备，鸡粪的综合利用，.....

肉类与水产食品加工技术

本书内容为绪论，肉的理论特性与品质鉴定，辅助材料和添加剂，冷冻制品，腌腊制品，干制品，熏烤制品，酱卤制品，低温肉制品，罐藏制品，海藻制品，肉类和水产品加工企业的布局与生产管理。...

成就 问题与发展对策 中国水产业实践与探索

紫菜的生产及其质量 日本的紫菜养殖和加工技术

蛋鸡养殖小区规范化生产技术手册

本书讲解了蛋鸡、蛋鸭、奶牛、肉鸡、肉牛、肉鸭养殖和养羊、养猪小区规范化生产技术。

2006-2007 水产学学科发展报告

本书是《中国学科发展报告》丛书中的一本，包括了“水产学科”综合报告和与其相关的学科专题报告，对学科研究的现状与发展前景都作了很好的论述。...

肉鸡养殖小区规范化生产技术手册

本书讲解了蛋鸡、蛋鸭、奶牛、肉鸡、肉牛、肉鸭养殖和养羊、养猪小区规范化生产技术。

福建省海水养殖技术及产品加工简介

海水贝类增养殖学

本教材编写立足于高职高专教材建设，紧紧围绕培养高等技术应用专门人才，以“实用、够用”为原则，融合贝类学概论和贝类养殖两门课程的内容，重点讲述贝类的基本生物学特性、贝类分类、贝类苗种培育以及常见贝类的...