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现代食品深加工技术丛书 花生深加工技术
王强主编；刘红芝，刘丽，石爱民副主编2014 年出版261 页ISBN：9787030428981本书共分五部分，第一部分介绍国内外花生生产情况，及花生深加工概况；第二部分介绍花生原料品种加工特性；第三部分介绍花生油脂加工技术；第四部分详细介绍花生蛋白粉、组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白等加工技术；第.....
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绿色蔬菜高效生产关键技术丛书 番茄绿色高效生产关键技术
王富，李文丽，王辉编著2015 年出版148 页ISBN：9787533177553本丛书立足主要出口蔬菜作物，重点介绍主要出口蔬菜的安全生产技术和技术，以提高出口蔬菜的产品安全卫生质量和在国际市场上的竞争力，提高出口蔬菜的经济效益。本丛书针对性强，重点突出；内容全面，技术系统；知识......
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高等学校计算机科学与技术教材 计算机操作系统
殷兆麟主编；刘厚泉，林果园，徐秀编著2007 年出版239 页ISBN：7810829378本书基于计算机专业操作系统课程的需要介绍操作系统的基本原理，并密切与Windows XP/2003的理解、使用、配置和基本系统调用编程相结合。本书前5章介绍单机操作系统的一般原理，从资源管理的角度，分别阐述操作系...
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组织学与胚胎学 供基础、临床、护理、中医、口腔、药学、医学技术类等专业用 第4版
唐军民，张雷主编；刘皓，景雅，周德山，高俊玲等副主编2018 年出版371 页ISBN：9787565917981组织学与胚胎学，在原有教学内容的基础上进行了认真的修改，使语言表达更加简练、逻辑性更强。是研究人体微细结构及其发生发展的科学，是基础医学的主干学科之一，也是学习生命科学的必修课程。分为组织学和胚胎学...
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蔬菜栽培技术丛书甘蓝、花椰菜无公害标准化栽培技术
安新哲，吴海东，王鑫编著2009 年出版190 页ISBN：9787122041739本书着重介绍了甘蓝、花椰菜的育苗、高效栽培技术、贮藏保鲜技术、病虫害防治技术等。
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绿色农业技术推广丛书 葡萄现代栽培关键技术
昌云军，高文胜主编2015 年出版224 页ISBN：9787122233332本书以指导葡萄安全化、高效化、省力化栽培为宗旨，突出新成果、新技术与传统经验和常规技术的有机结合。针对生产实际和读者需要，系统介绍了葡萄现代栽培关键技术，内容包括：环境条件要求、品种（砧木）选择和苗木.....
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现代农产品贮藏加工技术丛书 蔬菜茶叶贮运保鲜技术
谭兴和主编2015 年出版229 页ISBN：9787535786739本书介绍了新鲜蔬菜及其干制品、茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了其贮运保鲜方法，既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了果农、菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法，还汇编了适合...
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绿色蔬菜高效生产关键技术丛书 大葱绿色高效生产关键技术
高莉敏，陈运起，陈伟编著2015 年出版110 页ISBN：9787533177539本丛书立足主要出口蔬菜作物，重点介绍主要出口蔬菜的安全生产技术和技术，以提高出口蔬菜的产品安全卫生质量和在国际市场上的竞争力，提高出口蔬菜的经济效益。本丛书针对性强，重点突出；内容全面，技术系统；知识......
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