看图学西餐 法式料理技巧自学全书

本书是从厨师学徒的角度解析厨房技术中的顺序问题。本书结合图片分解佳肴做法及食材的分布，从而指导每一种佳肴的制作过程，厨师的技术是以对细节的把握呈现的，本书就在很多细节提出指导性意见。对于营养的搭配...

看图学简易农用电子制作

本书第一篇为基础知识篇，主要介绍电子技术相关基础知识以及制作所需的常用工具的使用方法技巧等，为下面介绍电子制作打基础。第二篇为实用制作篇，主要介绍30多种和农业生产息息相关的实用电子制作，主要以照片形...

趣味看图猜谜语

看图学踢足球

足球是世界上最具影响力的体育竞技项目，同时足球也是关注度最高，各项赛事最频繁的运动。足球运动在我国有着深厚的群众基础，可以说是一项全民运动。本书通过由浅入深的图解方式向大家介绍足球的各种入门知识及...

看图学打斯诺克

台球是一项在国际上广泛流行的高雅市内体育运动，目前已发展成出多个分支门类，其中斯诺克最为流行，并已成为一项比赛项目。本书通过台球器材，斯诺克的规则，台球运动的心理调节和常见术语，站位、姿势及运杆等基础.....

看图学汽车维修技能 升级版

《看图学汽车维修技能》全新升级版，以看图说话的形式介绍汽车维修操作方法、规范、要领、技巧等，全书图片精美清晰丰富，即便是没有学过机械制图的人员也能看懂。本书重点讲解汽车维修的基础知识和维修操作规范...

看图学汽车电控柴油发动机维修

本书以图文表结合的方式，介绍汽车电控柴油发动机维修基本技能，内容主要涉及：电控柴油喷射系统的组成和原理、燃油喷射系统的使用与维修以及柴油机辅助控制系统的使用与维修，并对柴油机常见故障诊断方法等进行详...

看图学汽车维修技能 实践篇

本书主要介绍初级汽车维修技术工人必须掌握的汽车维修基本操作知识，重点讲解汽车维修方法和诊断、拆装步骤，每节讲述过程中穿插典型维修案例。主要包括发动机机械系统和电控系统维修、手动和自动变速器维修、...

看图学修汽车音响 彩色版

本书简要地介绍了汽车音响的基本知识，深入地介绍了汽车音响系统的结构、工作原理和检修方法，常见车系音响系统的防盗及解码方法，汽车音响的改装及实例。本书可供汽车修理、维护、检测人员使用，也可作为汽车专业...

就是要轻松 看图学万用表使用

本书是一本介绍常用万用表使用的入门级工具书，系统地介绍了指针式万用表和数字式万用表的使用方法及应用技巧，重点讲述了万用表检测常用元器件及其在电气设备检修工作中的灵活应用。此外，还对万用表常见故障的...