实用中医营养学 饮食养身治病指导

首席专家向红丁谈自己战胜糖尿病

本书围饶糖尿病主题进行十二大方面的论述。主要内容：正确认识糖尿病，糖尿病的分型、病因，基本情况，危害，急性并发症，慢性并发症，糖尿病的预防策略，治疗原则，病人的教育与心理调整，饮食控制，运动治疗等。...

大医院院长 著名医院管理专家全国优秀院长手记

本书是著名医院管理专家、全国优秀院长、南京军区南京总医院易学明的手记，是一本医院管理学专著。分五章：一，大医院的使命担当。二，大医院的管理之道。三，大医院的人才战略。四，大医院的厚德仁心。五，大医院的......

图解糖尿病饮食宜忌大百科

本书主要介绍糖尿病患者的饮食原则和居家控制血糖的方法，并将日常饮食中的五谷杂粮、蔬菜、肉、蛋、水产品、水果等食物，按照宜吃、慎食、忌食分别归类，明确了对于糖尿病患者来说，哪些食物能放心吃，哪些食物要少...

饮食营养卫生

本书重点介绍了人体的营养需要、食物的营养价值、合理膳食与膳食指南、食品的选购与保存、食物的合理烹调、食品污染及其预防、食物中天然及加工过程的有害物质、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防以及...

山南藏医院专家论文集 藏文

本书收录了自山南地区藏医院成立以来藏医专家编写的论文共二十多篇.内容涉及藏医药理论，藏医临床实践经验，藏药研究开发，医院管理等方面....

饮食营养与卫生

本书主要介绍营养与饮食卫生学方面的有关知识，对常见食品的营养特点及卫生问题，饮食卫生及管理，如何合理烹饪平衡膳食和合理营养以及特殊人群的营养和膳食作了详细论述。...

烹调技术与饮食营养科学

本书介绍了中、西餐烹饪、微波烹饪的技术操作、食品营养及食品卫生等知识。含图表124幅、问题索引700余条。

中老年饮食营养与保健

本书为中老年饮食营养保健方面的指导用书。

孕期营养专家方案

本书介绍了怀孕前、孕早中晚三期、产后等不同时期的营养常识、营养补给原则、食疗方法等内容，同时确有经典菜谱。