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健康系列丛书营养食品讲座

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张磊主编2222 年出版48 页ISBN：
海洋天然营养食品之宝：蚝

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张之中2222 年出版3 页ISBN：
宠物营养与食品

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杨久仙，刘建胜主编2007 年出版272 页ISBN：9787109118584
本教材介绍了宠物营养原理、宠物食品原料、宠物的营养需要与日粮配制、宠物食品加工调制等内容。
食品包装技术

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（英）科尔斯，（英）麦克道尔，（英）科万著；蔡和平等译2012 年出版233 页ISBN：9787501981519
本书内容包括：第1章介绍食品包装和其设计与开发的主题。食品包装是零售商和制造商竞争优势的重要来源。第2章探讨生物变质和食品保藏方法，这是保持产品完整和消费者健康的基础。第3章讲述产品品质量和货架寿...
北美国家与欧盟包装法规和技术标准

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中国出口商品包装研究所，商务部出口商品包装技术服务中心编2007 年出版491 页ISBN：9787801817242
美国国家公示法案《包装中的毒物》、美国联邦法典《危险物质和商品－经营和管理规章》、加拿大法规《消费品包装和标签》、加拿大法律《纺织品标签法》、墨西哥国家标准《商品信息－产品的普通标签》。...
健康饮食营养食品百科

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徐之才编译1987 年出版204 页ISBN：
食品化学与营养学

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（德）亥克尔（Autorenkollektiv，V.E.）著；牛胜田译1985 年出版297 页ISBN：14048·4868
食品营养学

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邓泽元，乐国伟主编；侯玉泽，金邦荃，申瑞玲，熊强，彭景，李静副主编2007 年出版322 页ISBN：9787564104528
本书介绍了食品营养的一般原理，重点介绍各种烹调加工方法等。
食品营养与卫生第2版

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胡秋红2017 年出版234 页ISBN：9787568232633
加工食品的营养价值手册

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（美）里切西尔（Rechcigl，M.）主编；陈葆新译1989 年出版553 页ISBN：7501904227