醉蟹瓮酒荒唐语

本书精选了三十余篇民国时期的饮食奇文，分为“扪腹论道”、“酒肉英雄”、“吃喝杂考”三大部分，借一个“吃”字，谈美女，谈选婿，谈时局……嬉笑怒骂，妙趣横生，充分展现民国文人的戏谑本领。读者可从这些“借题......

清·朱耷法书选 行书酒德颂

本丛书将传世的一批中国古代书法家的珍贵作品认真整理，影印出版。每种前附书家小传和有关该作品的一些信息，后附该作品的全景缩略图。本册为清代画家、书法家朱耷的作品。...

中国酒 西班牙文版

本书是以图文并茂的形式向外国读者介绍中国酒文化的普及性读物，是外国读者了解中国博大精深酒文化的入门级读物，分别从酒的发明、酒的种类与品鉴、宴饮的礼仪与风俗、酒的传奇、酒楼酒吧等方面介绍了中国人独...

饭局酒局人脉学

在本书的散文作品中，作者以细腻的观察、坦然的心态，记录了生活中看似小事，却蕴含深刻哲理的事件，做到以小见大，给读者带来启发和警示。小说作品取材于市井生活，具有浓郁的地方特色，语言生动活泼，人物形象个性......

蒸馏酒和发酵原酒制品456例

本书收集了蒸馏酒和发酵原酒制品共计456个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

李白 诗中日月酒中仙

在诗风泛滥的唐朝，李白的乐府、歌行以及绝句都达到了当世难以企及的高度。他游踪遍及南北山川各地，诗歌豪迈清狂，偏偏文采斐然的李白又剑术高超，道法超然，上天给了他所有的才华，却将他的政治生平勾勒的曲折纵横.....

有酒且长歌 贵州民族酒与酒歌论略

本书为贵州省2001～2003哲学社会科学科研课题。

苹果酒屋的规则

一个年轻人荷马的成长历程：离家出走，寻找真爱，定位人生。身为孤儿的荷马，学习了许多技能，却日渐渴望学习生活的准则。后来，他随前来堕胎的坎蒂及男友华力一道离开孤儿院。二战爆发后，华力奔赴战场，荷马与坎蒂......

中国酒及酒文化概论

本书讲述了中国酒文化及发展，中国白酒、黄酒、葡萄酒的发展、起源及相关的知识和文化，系统地论述了中国酒的概况，内容丰富，讲解详尽，具有较大的实用价值，可帮助学生全方位地了解中国酒。...

副食品商品学 第7分册 卷烟、酒、茶叶